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我想学做麻辣烫去哪里学?怎么学习的?

2017-06-19 17:01
麻辣烫作为一种口味独特的美食,舌尖上的享受,去店里吃还要排队,能不能自己做出好吃的麻辣烫,我想学做麻辣烫去哪里学?那么我就介绍一下我的看法给各位想开店和自己在家做的朋友一点意见。
 
我想学做麻辣烫去哪里学
  如今火爆祖国大江南北,大街小巷的火锅、麻辣烫、串串香、涮羊肉等可谓各地城市的一道亮丽风景。特别是夜幕降临,那一家家火锅店、夜市摊点等人头攒动,热闹非凡。各大麻辣烫品牌公司也很有慧眼的看出了自己的培训班。
 
  【品牌培训班的优势】
  杨国福麻辣烫加盟培训、船阿婆骨汤麻辣烫培训、金沙堡麻辣烫培训等,这些培训机构都是加盟总部开的。他们的教学质量非常好,专业的师傅手把手一对一教学员制作麻辣烫上等汤底。汤底是麻辣烫的灵魂,能让烫蔬菜有蔬菜的新鲜味道,烫肉类有肉类的嫰感,同时还保留了他们原有的鲜味。
 
  【教学内容及流程】
  1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
  2.讲解香辛料的作用及分类,选料,配比及加工。
  3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。
  4.红汤,白汤的配置与保留
  5.风味酱的配制,风味碟配制
  6.麻辣烫禽肉类,水产品类,蔬菜类材料的处理制作方法。
  7.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
  8. 火锅系列,包括良多个品种的麻辣烫,碗装麻辣烫,砂锅麻辣烫,串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
  9.设备用具采购途径和要求。
  10.投资预算分析及风险回避,经营的模式和治理方法。
 
  不会限制学员的培训时间,根据悟性及手法熟练不同,老师傅会单独开小灶。包教包会,学会为止,一般3-7天左右就能全面学会麻辣烫的制作流程及各种细节手法。
 
  我想学做麻辣烫去哪里学?那就找一些知名的品牌培训里去学习,学费也不贵600左右就能让你在7天内学到你想要的知识。
  • 杨国福麻辣烫加盟
  • 张亮麻辣烫加盟

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