热门搜索

当前位置:麻辣烫加盟 > 麻辣烫培训 > 麻辣烫技术培训内容有哪些

麻辣烫技术培训内容有哪些

2017-05-08 16:01
  说到麻辣烫,相信很多投资者对它是非常追捧的,为什么追捧麻辣烫呢?究其原因是,麻辣烫技术容易学习,开店门槛比较低,对个人的职能能力没有什么要求。所以,很多投资者在开麻辣烫店之前,最多人做的事情是去参加麻辣烫技术培训,那么麻辣烫技术培训内容有哪些?可能大家都不是很清楚。那么,下面就由中国麻辣烫加盟网的小编,为大家好好的解答一下,麻辣烫技术培训,一般都培训什么?
 
  大家都知道,培训麻辣烫技术的目的是为了能够更好的开店,所以在培训内容上,一般比较正规的培训机构,会有理论知识培训、实操技能培训、自我实践练习、老师考核评分。
 
  理论知识培训包括开麻辣烫店要有注意的店铺选址问题,人员雇佣问题,物资采购问题,这是所有开店的人都会朋友的几大问题,在理论部分,也应该要讲解到,保证大家在以后开店过程中,不是只会做麻辣烫,而是既会做可口的麻辣烫,又会当老板。
 
麻辣烫技术培训内容有哪些
 
  理论学习的部分还有麻辣烫技术的核心讲解,包括原材料、配料的秘方、口味的调制等等,这是理论学习部分的核心,也是下阶段实操的基础,大家务必用心学习。再接下来就是店铺运营的小技巧了,这些小技巧包括营销技巧等。
 
  经过了上面的理论学习阶段,下面大家就应该进入了实操阶段了,这个阶段师傅会手把手的演示,手把手的教你,自己要能够在老师的指导之下,完成麻辣烫制作,回忆和加深理论知识。最后是自我实践,这个步骤是老师评分步骤,学员接受完所有课程的学习,要接受老师的考核,完成了考核,如果考核通过就可以毕业了。
 
  学习重点,要放在一下十个方面,这也是麻辣烫技术培训的关键,重点如下:
 
  1、麻辣烫经营器具、设备的配制及使用。
 
  2、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
 
  3、各种调味酱制作。
 
  5、素菜的选择,处理方法。
 
  6、主料的腌制及处理方法。
 
  7、底料的制作及保管。
 
  8、麻辣烫的制作方法及火候掌握。
 
  9、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。
 
  10、投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
 
  众多麻辣烫品牌已经入住中国麻辣烫加盟网,欢迎大家在心仪的品牌页面中留言咨询加盟相关的问题,您将会得到官方的第一时间A的回复。
  • 杨国福麻辣烫加盟
  • 张亮麻辣烫加盟

热门品牌