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东北骨汤麻辣烫配方

2017-05-15 16:01
  骨汤麻辣烫是现在比较流行的麻辣烫的一种吃法,这种麻辣烫的吃法从全国市场来讲,北方的市场更加接受骨汤麻辣烫,有的朋友问了,骨汤麻辣烫怎么做?配方是什么样的?其实在问骨汤麻辣烫怎么做的朋友中间,东北骨汤麻辣烫配方的咨询人数是最多的,那么接下来,中国麻辣烫加盟网的小编就来为大家好好的分析一下,东北骨汤麻辣烫配方。
 
  无论是在哪里吃饭,我们看到别人吃东西,听见别人吃东西,闻到别人的饭菜味,都可以迅速勾起我们的食欲。尤其是骨汤麻辣烫,色正纯白,口味醇香,不管是让人看到,还是闻到,还是吃到,都会难以忘怀。在炎炎夏日,不知道吃什么,做什么饭,您可以考虑煮一锅东北骨汤麻辣烫,既补充了蔬菜,又干净卫生。刚好家里还有牛肉汤,于是迫不及待地开动啦。
 
东北骨汤麻辣烫配方
 
  配方有土豆、海带、平菇、香菇、娃娃菜、豆腐、木耳、豆芽、甘肃土豆宽粉、牛肉、鱼子蛋、香菜、辅料干辣椒、蒜瓣、花椒、生姜、郫县豆瓣酱、火锅底料、腐乳、香醋、牛肉汤、
 
  下面就来跟小编看一下,东北骨汤麻辣烫配方的制作过程吧,第一步是准备好要吃的蔬菜等食材;第二步把食材洗净,切好,有些需要泡的蔬菜如木耳、宽粉,需要提前泡水。第三步是把火锅底料、豆瓣酱、花椒、姜丝、蒜瓣、干辣椒等切好,准备好;第四步是把油倒进锅里,然后炒香,放进牛肉汤煮沸。第五步,在调料锅里烧开后,加入前面准备的食材,并且根据自己的口味加入醋、腐乳等食材。第六步,是出锅,装盘,撒上香菜就可以开吃了。
 
  怎么样,东北骨汤麻辣烫不难吧,大家在做的过程中,掌握好底料放的量,相信自己肯定最后会成功做出一锅香喷喷的东北骨汤麻辣烫的。
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